2020-01-11 12:04:38 阅读:1102
摘要:而其他蔬菜只要负责补充维生素和矿物质,如果你们想再营养些,也可以加点肉丁进去,鸡肉丁、猪肉丁,补铁补蛋白质也是很好的。说真的,做出这道简单、好吃的家常菜,真让人特别开心!- 7 -最后加入水淀粉、黄瓜,翻炒至汤汁浓稠。*水淀粉就是咱们第三步骤用3克淀粉+150毫升清水调和而成的浓汁。

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k彩娱乐招总代,周末一到我就开心,这是难得的全家人一整天欢聚在一起的好时光,有时间有精力,怎么能少的了一口就能增加幸福感的美味家常菜呢!

今天这道菜,说真的一点肉都没放,但是当好吃的蔬菜混在一起,强强联合的时候,那味道香的,真是肉都比不上啊!

当然,这堪比鲜肉的口感一定少不了外脆内软的豆腐块,当它变成金黄色后香气就逐渐显现出来了,一口吃下去热热的、微脆的,在嘴中慢慢碾碎,回味无穷。我想,你们光看这颜色就知道,这是场可以预见的美味大餐了,又清新又香脆,一口米饭一口菜,饥肠辘辘的胃和心,一下子就满足了。

当然,豆腐不仅口感好,里面丰富的钙质更重要,可以促进骨骼的发育和成长发育,适量的加在辅食中也是非常必要的。而其他蔬菜只要负责补充维生素和矿物质,如果你们想再营养些,也可以加点肉丁进去,鸡肉丁、猪肉丁,补铁补蛋白质也是很好的。

说真的,做出这道简单、好吃的家常菜,真让人特别开心!

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:豆腐120克、黄瓜40克、胡萝卜20克、木耳5克、淀粉3克 辅料:油、无添加酱油

操作时间:25分钟

美味指数:★★★★★

*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

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将木耳放入沸水锅中焯水,然后捞出备用。

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豆腐、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。

*我这里用的是老豆腐,水分较少,如果你们用嫩豆腐也可以的,不影响制作。

- 3 -

淀粉中加入150毫升清水,调匀备用。

- 4 -

热锅刷油,先放入豆腐丁,煎至表面呈金黄色。

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然后加入胡萝卜丁,翻炒至胡萝卜变色。

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接着放入木耳、无添加酱油,翻炒均匀。

- 7 -

最后加入水淀粉、黄瓜,翻炒至汤汁浓稠。

*水淀粉就是咱们第三步骤用3克淀粉+150毫升清水调和而成的浓汁。

- 8 -

待熟透后盛入盘中。我在菜上直接扣了一碗米饭,这样直接当做盖饭吃,蘸着汤汁拌着饭,别提多香了!

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